3 Zeta recetas fáciles para desayuno, almuerzo y cena

para el desayuno: Cupcakes salados

Fuente: hazgrandestuscomidas.com

 

¿Quién dice que los moldes para cupcakes sirven solo para hacer postres? ¡Sácale provecho a tus moldes y úsalos para preparar el próximo desayuno!

 

Ingredientes:
  1. Huevos
  2. Queso mozzarella
  3. Jamón en cubitos
  4. Champiñones
  5. Tomate
  6. Cebolla
  7. Espinaca

 

Preparación:

Agrega todos los ingredientes bien picados en cada uno de los moldes. Por último, mezcla los huevos y llena los moldes a 3/4 como máximo. Mete el molde al horno por 25 minutos a 180C.

 


 

para el almuerzo: Pinchos de carne y pollo

Fuente: hazgrandestuscomidas.com

 

Esta es una opción perfecta para un almuerzo ligero. Los pinchos son exquisitos y muy fáciles de preparar. Los ingredientes que te mostraremos en la siguiente lista pueden ser modificados, si prefieres sustituir algún ingrediente, hazlo por alguno que no sea tan importante como las carnes y los pimientos.

 

Ingredientes:
  1. 250g de carne en un pedazo
  2. 1 pechuga de pollo
  3. 4 tomates
  4. 1 cebolla morada
  5. 1 pimiento verde
  6. 1 pimiento rojo
  7. Champiñones cortados en rodajas
  8. Mostaza
  9. ½ taza de zumo de limón exprimido
  10. Cilantro picado
  11. Sal
  12. Pimienta negra molida
  13. Aceite de oliva

 

Preparación
  • Corta la pechuga de pollo en cuadrados al igual que la carne de vaca o cerdo.
  • En otra tabla y otro cuchillo, corta el pimiento rojo en cuadrados de igual tamaño que la carne.
  • Ve formando los pinchos en orden: 1 trozo de pollo, 1 trozo de pimiento, 1 trozo de carne, 1 rodaja de champiñón, y así sucesivamente.
  • Cocina los pinchos por ambos lados en una plancha, sartén o parrilla y sazona con pimienta y sal al gusto.
  • Para acompañar puedes preparar una ensalada con los tomates cortados en gajos, la cebolla morada, pimiento verde picado y cilantro. añade aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

 


 

para la cena: Wraps de jamón

http://hazgrandestuscomidas.com/

 

 

Ideales para una cena ligera y fácil de preparar con la familia.

 

Ingredientes:

 

  • Jamón al gusto (york, virginia, de pechuga de pollo)
  • Aguacate en cubos
  • Tomate y cebolla morada en cubos
  • Tortillas de harina o pan pita.
  • Salsa de queso
  • Salsa de ajo

 

Preparación:

 

  • Agrega todos los ingredientes a un lado de la tortilla o pan pita.
  • Agrega las salsas de ajo y queso.
  • Procede a enrollar bien.

 

¡Esperamos que te gusten estas recetas! Comparte con tus amigos y familiares estas recetas fáciles y coméntanos qué otras recetas has preparado en familia durante la cuarentena.

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