Una alimentación sana es vital para nosotros y para las personas que queremos, por eso es importante preparar los alimentos de manera adecuada.
Hoy te compartimos tres #ZetaTips de verduras para que los pongas en práctica en la preparación de tus platillos.
- Conserva tus verduras en un lugar fresco, seco y oscuro.
La velocidad de las reacciones de nuestros alimentos aumentan cuanto mayor es la temperatura, la cantidad de agua presente en el propio vegetal y la humedad ambiental. Por ello, es prioritario conservar las frutas y verduras en un lugar seco, fresco y en oscuridad
- Envasado al vacío.
Esta técnica elimina el contacto del alimento con el oxígeno del ambiente, impidiendo que se desarrollen microorganismos.
- Aguacates no maduros.
Es conveniente guardarlos en bolsas de papel y almacenarlos a temperatura ambiente hasta que completen su maduración. Una vez maduros, deben conservarse en la nevera envueltos en una bolsa de plástico.
Cuéntanos que te pareció, ¿ya conocías alguno de estos tips?